Cocinero

Misión
Encargarse de la preparación de la comida, la presentación y la elaboración de los menús.

FUNCIONES:

· Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios

· Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)

· Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas

· Comprobar la comida mientras se cocina para mezclarla o darle la vuelta

· Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan

· Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina

· Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada

· Comprobar la calidad de los ingredientes

· Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo

Beneficios:

. Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el primer día de labores.

. Movilidad (según horarios rotativos) + alimentación.

. Agradable clima de trabajo.